Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging gempol (khas karawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging gempol (khas karawang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi segar akan mengeluarkan aroma segar. Dengan kata lain, memiliki bau khas "sapi" yang lembut tidak menusuk hidung. Resep Soto Gempol Khas Karawang Sederhana Spesial Asli Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging gempol (khas karawang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging gempol (khas karawang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging gempol (khas karawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Gempol (Khas Karawang) memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Gempol (Khas Karawang):
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 250 gr daging tetelan
- Gunakan 2 sdm fiber creame (kalau pakai santan kemasan 60ml)
- Gunakan Bumbu di haluskan
- Ambil 12 bh Bawang Merah
- Ambil 8 bh Bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe merah besar (keriting)
- Gunakan 6 bh kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 ruas kunyit (dibakar)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bahan bumbu pelengkap
- Sediakan 1 bh kayumanis
- Siapkan 3 bh sereh
- Ambil 4 bh daun jeruk (asli nya tdk pakai)
- Siapkan 2 bh daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Emping (saya skip)
- Ambil Keripik kentang (tambahan saya, penganti emping) (lihat resep)
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Jeruk limau atau jeruk nipis
- Ambil Tomat
- Siapkan Chilli oil (tambahan saya) (lihat resep)
- Siapkan Bawang goreng
Soto Gempol merupakan makanan khas Kota Karawang yang sangat legendaris. Jika Brownies durian yang biasanya kita temui hanya sekedar disiram dengan pasta durian atau hanya sekedar berisi daging durian namun Brownies yang satu ini merupakan Brownies yang benar-benar terbuat dari. Geplak merupakan makanan khas Karawang yang menjadi primadona di kalangan wisatawan. Mulai dari soto daging, soto usus, soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Gempol (Khas Karawang):
- Siapkan bahan2 nya
- Daging di cuci bersih kemudian dimasak
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam, sereh dan kayumanis, masak sampai matang dan wangi
- Masukan daging dan air kaldu kedlm tumisan bumbu, masak sampai daging empuk dan meresap.
- Kemudian masukan fiber creame boleh di ganti santan, koreksi rasa, aduk2 sampai mendidih, matikan kompor. Tata dlm mangkok lontong kemudian masukan soto nya ke dlm mamgkok, masukan tomat, daun bawang seledri dan bawang goreng.
- Mari mamam dulu 😊. Selamat mencoba yah moms
Selain soto tangkar, Karawang juga memiliki kuliner soto gempol. Makanan khas Karawang ini memiliki tampilan yang hampir sama dengan soto Betawi. Makanan ini biasanya memiliki isian berupa daging kelapa muda dan gula merah. Jojongkong dibungkus menggunakan daun pisang dan. Pabrik industri juga banyak didirikan di Karawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging gempol (khas karawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
