Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi rempah kayu manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi rempah kayu manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi rempah kayu manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi rempah kayu manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rempah-rempah merupakan salah satu bahan wajib yang membuat aroma serta citarasa hidangan Tambahkan cengkeh, batang serai, kayu manis, bunga lawang, serta pala bubuk ke dalam tumisan Kemudian aduk hingga aroma rempah-rempah menguat. Masukkan daging sapi yang telah direbus. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong dan rebus sampai benar-benar empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi rempah kayu manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis:
- Ambil 250 gram Daging Sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 1,5 Liter air
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 100 gram kol
- Sediakan 5 buah buncis
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan secukupnya Daun pre dan seledri
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu Rempah Cemplung :
- Ambil 4 cm kayu manis
- Siapkan 4 kapulaga
- Ambil 5 cengkeh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 daun serai
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Bahan pelengkap lainnya :
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Selain rasanya lezat, daging sapi tentunya juga menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh. Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi. Kayu manis menjadi rempah-rempah yang paling diandalkan di Eropa pada abad pertengahan. Mereka menggunakan jalur darat untuk menyebarkan rempah-rempah ke.
Cara membuat Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis:
- Rebus daging sapi dengan sebagian air hingga empuk. Sisihkan. Potong2 sayur dan cuci bersih.
- Blender bumbu halus lalu tumis bumbu di wajan yang sudah di beri minyak hingga harum. Tambahkan semua bumbu cemplung. Aduk rata. Matikan api
- Tambahkan sisa air ke dalam rebusan daging, masukkan bumbu yang telah ditumis. Didihkan, tambahkan garam, gula dan sayuran. Aduk rata. tambahkan daun pre dan seledri. Masak hingga matang dan jangan lupa test rasa
- Sajikan Soto Daging sapi bersama bahan pelengkap lainnnya
Cara memasak soto padang daging SAPI : Daging sapi dicuci sampai bersih kemudian tiriskan. Rebus air matang, masukkan daging sapi beserta kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, serai (memarkan), biji pala,lengkuas (digeprek), daun salam, jahe, garam, rebus sampai. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi rempah kayu manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!