Lagi mencari inspirasi resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 30 gr gula jawa
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi. Teksturnya yang khas bikin kangen rumah! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Empal Daging Sapi:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam+daun jeruk+serai geprek
- Masukkan daging, aduk2 lalu masukkan gula merah, aduk hingga rata dan daging berubah warna.
- Masukkan air hingga menggenangi daging, lalu masukkan santan, bumbui garam.
- Masak hingga air menyusut, lalu goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan.
Dalam pembuatan empal daging sapi memang dibutuhkan beberapa bahan tambahan sehingga akan membuat cita rasa dari olahan empal daging sapi semakin nikmat dan banyak masyarakat yang. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan. Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
