Anda sedang mencari ide resep tumis daging tahu lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging tahu lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah daging dan tahu dibersihkan, sekarang campurkan daging dan tahu secara bersamaan dan hancurkan tahu kedalam daging dengan menggunakan garpu atau sendok, hanya saja pastikan jika tahu benar-benar lembut dan hancur. Setelah proses perendaman, selanjutnya tumis daging sapi namun jangan terlalu lama agar daging tetap empuk. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging tahu lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis daging tahu lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis daging tahu lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis daging tahu lembut menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis daging tahu lembut:
- Ambil 300 gr daging giling
- Ambil 2 buah tahu putih
- Ambil 1/2 bawang bombai, potong kotak kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt jahe parut
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena
Goreng tofu dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan lalu tiriskan. Tumis bawang putih hingga kuning dan harum. Daging sapi memiliki tekstur berbeda di tiap bagiannya. Agar kamu tidak bingung, berikut bagian Daging sapi yang digoreng akan menyerap minyak lebih banyak lagi yang membuat kandungan Selain cocok untuk steak, dagin has dalam juga cocok untuk dimasak dengan cara ditumis, kukus.
Langkah-langkah membuat Tumis daging tahu lembut:
- Kukus tahu putih 15 menit, supaya tekstur lebih kokoh. Lalu potong kotak kecil. Tiriskan supaya tidak berair
- Tumis bawang merah halus, setelah berubah warna masukkan bawang putih.
- Setelah tercium harum bawang putih, masukkan bawang bombai, parutan jahe, daun salam dan kecap asin.
- Tumis sampai tercium wangi jahe. Selama menumis pakai api kecil. Setelah jahe wangi masukkan daging giling
- Tumis dengan api sedang sampai daging berubah warna, lalu tambahkan maizena yg dilarutkan dalam 250 ml air
- Tunggu mendidih, masukkan tahu, aduk-aduk 10 menit. Siap dihidangkan
- Selamat mencoba
Agar daging empuk dan tetap terasa lembut, simak triknya. Namun, tahukah Anda bahwa jahe ternyata bisa membuat daging yang alot menjadi lebih empuk? Setelah itu, lumuri daging dengan parutan nanas dan diamkan selama beberapa jam sebelum ditumis atau dimasak dengan cara lain. Resep Kentang Goreng Isi Daging Spesial. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis daging tahu lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
