Sedang mencari ide resep soto bening daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bening daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Bening Daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bening Daging:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai geprek
- Ambil Lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk sapi probiotik/halawa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk/
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bihun jagung rendam aebentar dengan air panas
- Siapkan Keripik kentang
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang daun
- Ambil Irisan kol
- Ambil Bawqng goreng
- Gunakan Jeruk
Kali ini ada resep soto daging bening yang cocok untuk kamu jika sedang bosan dengan soto kuah kuning kental. Soto Daging Bening (Resep Kecap Cap Bango). Selain soto ayam berkuah bening, soto daging berkuah bening juga tak kalah enak. Seperti soto Triwindu di Solo yang terkenal karena gurih sedap kuah kaldunya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bening Daging:
- Daging cuci bersih lalu direbus sampai empuk
- Tumis bumbu halus masukan salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai wangi.
- Sisa air rebusan daging tanbahkan air lagii kurleb total 1,5 liter. Didihkan lalu buang lemak" nya. Masukan bumbu halus nya beri garam.cek rasa sebelum diangkkat masukkan bawang daun.
- Siapkan dipiring bihun jagung, irisan kol. Siram dengan kuah bening daging beri tomat, daun bawang, bawqng gorwng dan keripik kentang
Namanya juga soto daging sapi kuah bening sederhana jelas kuahnya tanpa santan. Jika tidak suka dengan jeroan seperti, babat, paru boleh tidak dipakai jadi cukup bahan dagingnya saja. Soto daging berisi daging sapi dengan bumbu khas Indonesia, kuahnya bening. Berikut cara membuat soto daging sapi. Baca juga: Resep Soto Semarang yang Segar untuk Sarapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bening Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
