Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunterMOHON PERHATIAN :Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4-1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 4-5 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Siapkan 30 ml santan instan
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1,5 liter air untuk merebus daging
Salah satu olahan berbahan dasar daging yang menjadi andalan di setiap momen ialah semur. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat!
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Didihkan air, rebus daging hingga empuk, sy pake metode 5.30.7. Lalu potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang dan tanak.
- Masukkan air dan daging. Masak hingga mendidih beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga sedikit air menyusut.
- Tambahkan potongan tomat. Masak hingga tomat layu. Lalu tuang santan, aduk perlahan dan masak hingga semua bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Ada semur daging Betawi, semur daging sapi spesial, semur daging sapi pedas, semur daging kentang, semur daging praktis, dan semur daging sapi Sunda. Resep semur daging sapi Resep masakan berbahan daging sapi segar memang banyak sekali kita jumpai. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
