Lagi mencari ide resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging:
- Gunakan 500 gr daging
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 2 wortel
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 2 L air panas
- Ambil 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:
- Panaskan margarin. Tumis bumdas, saus tiram, saus tomat, kecap, pala bubuk dan merica bubuk.
- Masukkan daging aduk aduk sebentar hingga daging tercampur bumbu lalu tambahkan air panas. Ingat yaa jangan air dingin tapi air panas biar daging tidak kaku jadi lebih cepat empuk.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, aduk merata tutup semur dan masak dengan api sedang. Jika sudah mendidih lagi masukkan kentang, wortel dan gulpas. Aduk rata tes rasa. Tutup semur lagi dan biarkan kentang dan wortel empuk. Setelah empuk masukkan tomat yang sudah diiris (langkah ini ga kepoto) lalu tutup lagi biarkan tomat hancur.
- Cek kekenyalan daging jika sudah empuk semur siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
