Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi (tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi (tanpa presto) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi (tanpa presto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera. Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Semur daging sapi merupakan salah satu olahan daging yang banyak disajikan ketika lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi (tanpa presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Sediakan 500 g Daging Sapi
- Gunakan BUMBU MARINASI
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan BUMBU SEMUR
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 5 butir Cengkeh
- Sediakan 1 btg Kayu Manis
- Siapkan 1 buah Bunga Lawang
- Ambil 50 g Gula Merah
- Gunakan 5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 500 ml Air Panas
Salah satu olahan berbahan dasar daging yang menjadi andalan di setiap momen ialah semur daging sapi. Olahan ini menawarkan rasa yang begitu kaya di. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Cara membuat: - Rebus atau presto daging sampai empuk dan air kaldu dagingnya jangan dibuang - Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, serai, daun.
Cara membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera.
- Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur.
- Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller)
- Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum.
- Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata.
- Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa.
- Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup.
- Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera.
- Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat.
Semur Daging Sapi Yang Empuk Dan Gurih Trik Dan Tips Memasak Semur Untuk Lebaran Idul Fitri. Sejak Tahu Resep Ini Oven Dan Kukusan Jarang Dipakai Dessert Simple Tanpa Oven. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
