Sedang mencari ide resep daging teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Teriyaki menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Teriyaki:
- Siapkan 1 kg Daging Sirloin
- Gunakan 1 bawang bombay
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe geprek
- Ambil 1/2 Paprika Hijau
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Gula Merah (sesuai selera)
- Sediakan Wijen
- Gunakan 2sdm Minyak Wijen
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin
Salah satu masakan Jepang yang sangat populer adalah daging teriyaki. Daging kambing enak juga diolah dengan bumbu gaya Jepang. Aduk potongan daging kambing dengan bawang putih, bawang merah, merica, saus teriyaki dan kecap manis hingga rata. Hidangan Daging Teriyaki yang Menggoyang Lidah.
Langkah-langkah membuat Daging Teriyaki:
- Tumis Bawang bombay, bawang merah, bawang putih, setelah layu masukkan Paprika, jahe
- Masukkan Minyak Wijen, Saos Tiram, Kecap Asin
- Masukkan Garam dan Gula Merah
- Masukkan Daging. Masak hingga empuk
Teriyaki adalah menu masakan Jepang yang sudah tidak asing lagi bagi kebanyakan orang. Hidangan ini ditemui hampir di semua restoran Jepang. Resep Daging Sapi Saori Saus Teriyaki Daging teriyaki di ambil dari bagian paha belakang sapi dari jenis sapi Grass feed ini merupakan sapi yang dipelihara dengan cara dilepas dan diberi pakan rumput,bebas suntik antibiotik. Lihat juga resep Daging teriyaki ala yoshinoya simpel bangetttngeettt enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!