Lagi mencari inspirasi resep krengsengan daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Daging menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan Daging:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 🍅Bumbu Halus🍅
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
Cara membuat Krengsengan Daging:
- Potong tipis2 daging sapi, cuci bersih. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis sampai daging berubah warna. Tambahkan 200ml, lalu masak sampai daging matang dan air menyusut, sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga wangi dan matang. Masukkan daun jeruk & serai, aduk2 lagi sebentar
- Tambahkan 250ml air, masukkan daging yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut, sambil diaduk sesekali. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!