Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan 800 g daging sapi, potong kotak
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan 4 lembar daun kol, iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 30 g gula merah
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum.
- Masukkan daging, aduk rata, tambahkan sedikit air. Masak sampai daging empuk.
- Tuang kecap, santan, garam, dan gula merah. Aduk kembali sampai mendidih.
- Masukkan kol dan daun bawang. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!