Nila Fillet Bakar Solo
Nila Fillet Bakar Solo

Lagi mencari ide resep nila fillet bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila fillet bakar solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila fillet bakar solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila fillet bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila fillet bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Fillet Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Fillet Bakar Solo:
  1. Sediakan 1 kg ikan nila, fillet
  2. Gunakan 1/2 bh lemon / jeruk nipis
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Ambil 2 sdm kecap manis
  5. Gunakan Bumbu Halus :
  6. Ambil 4 bh bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 bh kemiri, sangrai
  9. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  10. Siapkan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Nila Fillet Bakar Solo:
  1. Cuci bersih ikan, kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi hingga bersih. Lumuri dengan garam, diamkan 10 menit. Sementara itu blender bumbu halus.
  2. Tata fillet ikan nila di teflon anti lengket. Hidupkan api, biarkan air daging ikan sedikit mengering. Balikkan ikan, olesi bumbu.
  3. Balikkan lagi, olesi lagi sisi yang belum diolesnya. Terus lakukan begitu sampai sisa bumbunya habis, atau sesuai selera. Menjelang diangkat, beri kecap manis, panggang sebentar lagi. Angkat, sajikan. Bisa juga disajikan dengan sambal kecap, tapi berhubung ini untuk anak saya yang gag suka cabe, saya sajikan gini aja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila fillet bakar solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!