Sedang mencari ide resep sambal roa homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal roa homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal roa homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal roa homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal roa homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Roa Homemade menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Roa Homemade:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6-10 buah cabe rawit atau jumlah sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 3-4 sdm ikan roa kemasan
Cara menyiapkan Sambal Roa Homemade:
- Rendam ikan roa dalam air panas selama 15 menit. Tiriskan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, dan garam sampai halus.
- Tumis bahan yang telah dihaluskan sampai wangi dan matang, masukkan tomat aduk sampai tomat benar-benar matang. Masukkan ikan roa yang telah ditiriskan. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Tambahkan garam jika perlu (saya ngga pakai penyedap).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal roa homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
