Lagi mencari inspirasi resep sarden balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sarden balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarden balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sarden balado memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden balado:
- Ambil 2 kaleng sarden kecil, saran pakai merk king's fisherman
- Gunakan Sedikit terigu, untuk membaluri ikan
- Gunakan 1 buah kentang, potong dadu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 12 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe domba
- Ambil 6-7 butir bawang merah
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah jerul limau
Cara menyiapkan Sarden balado:
- Goreng kentang hingga empuk, tiriskan
- Buka kaleng ikan sarden, kemudian pisahkan ikan dan saosnya. Saos jangan dibuang dulu
- Saya lbh suka dicuci terlebih dahulu, kemudian lumuri dengan tepung terigu supaya tidak heboh saat menggoreng. Goreng ikan hingga matang atau krispi, tiriskan
- Tumis bawang bombay hingga harum
- Masukkan bumbu halus, kemudian tambahkan daun jeruk dan perasan jeruk limau. Masak diapi yg kecil dan masak hingga matang
- Tambahkan 5-6 sendok saos sarden yg semula. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica, sesuai selera, kemudian masak hingga matang sempurna
- Masukkan kentang, masak sebentar hingga meresap ke kentang, kemudian masukkan sarden yg terakhir
- Jadiii deh, dijamiin sardennya naik level
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarden balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
