Sedang mencari inspirasi resep pecak bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
PECAK BANDENG Sawah luhur SERANG BANTEN. Lihat juga resep Pecak bandeng bumbu kacang enak lainnya. Pecak Bandeng merupakan sebuah kuliner hasil olahan dari ikan bandeng yang merupakan kuliner andalan di kota serang Banten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecak Bandeng menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecak Bandeng:
- Sediakan 1 ekor bandeng tanpa duri
- Ambil 2 buah jeruk limau (iris)
- Ambil 5 buah tomat hijau (iris)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu Marinasi ikan bandeng :
- Gunakan 1/2 sdt Desaku kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt Desaku ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 5 sdm Air
- Siapkan Sambal Pecak :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 7 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 100 ml air matang
Kuliner khas Banten Pecak Bandeng Pondok Makan Mama Rendy yang menyediakan ikan bandeng bakar yang berbalut sambel. Pecak bandeng sudah matang habis di goreng sama sambal yang pedas hasil kreasi tangan desy wury. Lebih enak juga kasih kacang bun di ulek tapi berhubung tadi tidak ada persediaan jadi nggak. Kini kenikmatan pecak bandeng itu masi bisa kita rasakan.
Cara menyiapkan Pecak Bandeng:
- Goreng ikan bandeng dengan metode marinasi (seperti resep sebelumnya) - (lihat resep)
- Tumis bahan sambal kemudian haluskan, ulek kasar. aku blender kasar.
- Pindahkan ke piring, kucuri jeruk limau, dan tambahkan air matang. Masukkan tomat hijau, aduk rata.
- Siramkan sambal pecak ke atas ikan. Sajikan.
Kelezatan sambel khas pecak dan Rumah makan Pecak Bandeng Sawah Luhur yang berada di Jalan Raya Pontang, Sawah Luhur. Its my pleasure to have culinary tour and tasted many kinds of sea food in Serang -Banten. Pecak Bandeng Tanpa Duri Luy Resto, Endonezya için. Resep memasak Pecak bandeng mudah dan enak. Bagi temen-temen yang suka kuliner, khususnya di serang, jangan lupa untuk mampir di tempat yang satu ini, rumah makan Pecak Bandeng yang berlokasi di Sawah Luhur Serang Banten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
