Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis ikan tongkol menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis ikan tongkol:
- Sediakan 2 ikan tongkol
- Ambil 5 cabai merah besar
- Siapkan 5 cabai sret/rawit
- Ambil 4 bawamg merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan Garam secukupnya
- Ambil Gula secukupnya
- Sediakan Kecap dan mrica secukupnya
Langkah-langkah membuat Tumis ikan tongkol:
- Bersihkan ikan tongkol dan potong sesuai selera #Berhubung lupa ngk di foto jadi no pic. 😁
- Iris iris bawang merah,putih,cabai tomat dan daun bawang.
- Panaskan minyak,dan tumis semua bumbu iris kcuali daun bawang,sampai harum,kemudian tambah kan sdikit air.
- Masukan ikan tongkol aduk smpai rata tmbah kan garam,gula,kecap dan daun bawang.tunggu smpai air ny menyusut,kemudian koreksi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
