Mangut Tuna
Mangut Tuna

Sedang mencari ide resep mangut tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Tuna menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Tuna:
  1. Ambil 300 gr tuna asap (lihat resep)
  2. Gunakan 1 sdt bumbu putih (lihat resep)
  3. Siapkan 7 bh cabe hijau besar iris serong
  4. Sediakan 1 saset santan instan
  5. Siapkan 2 tomat belah 4
  6. Gunakan 🌸Bumbu halus:
  7. Gunakan 4 bh cabe merah besar
  8. Gunakan Seruas kunir
  9. Gunakan 2 cm kencur
  10. Sediakan 2 gelas air
  11. Siapkan Minyak untuk menumis
  12. Gunakan 🌸Bumbu cemplung:
  13. Gunakan 5 helai daun jeruk
  14. Siapkan 1 helai daun salam
  15. Ambil Seruas jahe geprek
  16. Gunakan Seruas laos geprek
  17. Ambil Segengam kemangi
  18. Sediakan Garam
  19. Siapkan Kaldu jamur
  20. Siapkan Gula jawa
Langkah-langkah membuat Mangut Tuna:
  1. Siapkan bahan. Maaf daging asapnya lupa difoto.
  2. Tumis cabe hijau,bumbu putih dan bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, laos, jahe. Tuang air. Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan beri kaldu jamur, garam, gula jawa. Masukkan santan. Tunggu bumbu meresap.Tes rasa. Masukkan tomat dan kemangi. Mangut tuna siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!