Lagi mencari ide resep gabus masak asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gabus masak asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabus masak asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gabus masak asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gabus masak asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gabus masak asin menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gabus masak asin:
- Siapkan 1 ekor gabus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah rawit
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Ambil 50 ml air
Cara menyiapkan Gabus masak asin:
- Siapkan bahan, bersihkan dan potong sesuai selera
- Goreng ikan sampai setengah matang, sisihkn
- Tumis bawang putih, bawang daun dan rawit sampai harum. Masukan kecap asin dan air masak sampi mendidih
- Masukan ikan msak sebentar angkat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gabus masak asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!