Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ikan Kembung memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ikan Kembung:
- Ambil 15 ekor ikan kembung kecil
- Ambil garam halus
- Ambil jeruk lemon
- Ambil Bahan Sambal
- Gunakan 15 cabe merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 4 cabe caplak
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya garam halus
- Siapkan secukupnya gula
Cara membuat Sambal Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan, lalu beri jeruk lemon dan garam. Diamkan beberapa menit
- Goreng ikan terlebih dahulu
- Haluskan bumbu untuk sambal
- Tumis Bumbu, masukkan garam dan gula sesuai selera. - Jika bumbu sudah matang masukkan ikan yg telah digoreng. Aduk Rata. Siap Disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!