Anda sedang mencari inspirasi resep nila goreng kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila goreng kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila goreng kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila goreng kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila goreng kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila goreng kuah kuning:
- Sediakan 3 ekor nila
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 4 bh cabe kriting iris
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 bh kemiri
Cara menyiapkan Nila goreng kuah kuning:
- Cuci ikan dan potong lebar lumuri sdkt garam lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus yg sudah di blender, cabe, daun salam dan daun jeruk dengan minyak secukupnya sampai tercium harum lalu tambahkan air sampai mendidih
- Setelah mendidih, siapkan ikan ditempat yg agak lebar, lalu siramkan kuah kuning gurih tsb diatas ikan kering, masakan siap dihidangkan dengan nasi panas, selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila goreng kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
