Ikan tuna sambal matah
Ikan tuna sambal matah

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tuna sambal matah memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tuna sambal matah:
  1. Siapkan 1 batang serai
  2. Gunakan 20 buah cabai (kalau suka pedas)
  3. Gunakan 10 buah bawang merah
  4. Gunakan 3-4 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Siapkan 1/4 kg ikan tuna
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan
Cara menyiapkan Ikan tuna sambal matah:
  1. Siram ikan tuna dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 5 menit
  2. Iris cabe, bawang merah, serai, daun jeruk tipis tipis agar rasanya lebih keluar
  3. Goreng ikan tuna sampai sedikit kecoklatan. Jangan terlalu kering. Setelah matang suwir dengan tangan atau garpu setelah itu gabungkan dengan bumbu yang sudah diiris
  4. Panaskan kembali minyak untuk menggoreng ikan sampai berasap
  5. Tuang ke atas ikan dan bumbu yang sudah dicampur, beri kldi jamur dan dicoba apakh sudah sesuai selera atau belom

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tuna sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!