Lagi mencari inspirasi resep tengiri steak sambal mbe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tengiri steak sambal mbe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengiri steak sambal mbe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tengiri steak sambal mbe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tengiri steak sambal mbe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tengiri Steak Sambal Mbe memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tengiri Steak Sambal Mbe:
- Gunakan 400 gr tengiri steak
- Gunakan 2 ruas jari kunyit, haluskan
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan Sambal Mbe
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan 10 cabe keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 batang daun bawang, sangrai sebentar (tambahan dr aku sendiri)
Langkah-langkah menyiapkan Tengiri Steak Sambal Mbe:
- Haluskan bumbu marinasi
- Marinasi ikan tengiri dengan bumbu marinasi selama kurleb 30 menit.
- Panaskan air fryer 210*C selama 10 menit, lalu panggang tengiri selama 25 menit. balikkan ikan, panggang lagi selama 5 menit. angkat, tata dlm piring.
- ▫️panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum. masukkan dlm mangkok, tambahkan terasi + garam. - ▫️goreng cabe hingga layu, lalu tuang dlm mangkok bawang. aduk rata. cek rasa. - ▫️tambahkan potongan daun bawang + perasan jeruk nipis, aduk rata
- Siram sambal ke ikan tengiri. sajikan dg nasi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tengiri Steak Sambal Mbe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
