Anda sedang mencari ide resep gulai ikan nila & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan nila & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila & Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila & Kentang:
- Sediakan 2 ekor ikan nila
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 1 segitiga santan kara
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 gelas air
- Sediakan Minyak untuk goreng & tumis
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Bahan marinasi ikan
- Siapkan secukupnya Garam, ketumbar, kunyit
Cara menyiapkan Gulai Ikan Nila & Kentang:
- Marinasi ikan lalu diamkan beberapa saat, kemudian goreng ikan agar tidak hancur saat di gulai lalu sisihkan
- Haluskan semua bumbu yg harus dihaluskan. Gunakan blender agar mudah
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum & matang (tidak pahit). Kemudian tambahkan daun salam, sereh & santan. Aduk rata
- Masukkan kentang yang sudah dipotong lalu aduk lagi sampai tercampur rata
- Tambahkan air, garam, merica & gula. Aduk hingga mendidih lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah ok & kentang sudah empuk maka bisa disajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
