Sedang mencari inspirasi resep kakap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap Asam Manis:
- Ambil Filet ikan kakak
- Siapkan Tepung bumbu sebaguna
- Gunakan Kuah asam manis:
- Gunakan 1/2 bawang Bombay iris tipis
- Gunakan 1/2 wortel serut
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 200 mal air
Langkah-langkah membuat Kakap Asam Manis:
- Larutkan tepung bumbu dengan air, masukkan filet, rendam sebentar, goreng sampai kering.
- Tumis bawang Bombay sampai layu, masukkan wortel, tumis sampai wortel layu.
- Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula pasir, didihkan. - Tes rasa
- Sajikan ikan dengan siraman saus asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
