Dori goreng maizena
Dori goreng maizena

Sedang mencari inspirasi resep dori goreng maizena yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori goreng maizena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori goreng maizena, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dori goreng maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dori goreng maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dori goreng maizena memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dori goreng maizena:
  1. Gunakan 700 gram dori Fillet
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
  3. Ambil 250 gram tepung maizena
  4. Ambil minyak untuk menggoreng
  5. Ambil Bumbu Perendam
  6. Siapkan 2 sdm cabe bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
  9. Ambil 1/2 sdm Kaldu jamur
  10. Gunakan 2 sdt garam
  11. Gunakan Makanan Pendamping
  12. Gunakan 500 gram kentang
  13. Gunakan 1 sdt kapur sirih
Langkah-langkah menyiapkan Dori goreng maizena:
  1. Potong potong dori Fillet sesuai selera beri perasan air jeruk nipis (lemon), campur semua bumbu perendam aduk rata. Lumuri dori Fillet dengan bumbu perendam sampai rata biarkan 15 - 30 menit.
  2. Siapkan kentang potong potong sesuai selera rendam dengan air kapur sirih beberapa saat sampai teksturnya keras. Cuci bersih tiriskan lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
  3. Setelah dori Fillet cukup waktu dimerinasi gulingkan dalam tepung maizena sampai rata dua permukaan, goreng dalam minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
  4. Sajikan DORI GORENG MAIZENA dengan pelengkap kentang goreng dan SAUS TARTAR (lihat resep).https://cookpad.com/id/resep/14827651-saus-tartar?invite_token=QZsQMXEt5XX5xwhCViibjyDY&shared_at=1617788244

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori goreng maizena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!