Lagi mencari ide resep otak otak tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak tengiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak tengiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak tengiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Biasanya otak-otak dibuat dari campuran ikan tenggiri cincang dan juga tepung sagu ataupun Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak tengiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak otak tengiri memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak otak tengiri:
- Siapkan 1 kg tengiri giling
- Ambil 150 gr sagu tani
- Sediakan 100 ml putih telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 400 ml santan kental dingin
- Gunakan 2 sdm bawang putih halus
- Siapkan 2 sdm bawang merah halus
- Ambil 30 gr garam
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 5 sdm daun bawang iris
- Siapkan 1 sdt vetsin
Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi. Otak-otak ikan tenggiri siap di santap. Otak Otak Ikan Tenggiri Roku Bento Bandung. Lihat juga resep Otak otak bakar enak lainnya. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jauh ke bangka untuk mendapatkan.
Cara membuat Otak otak tengiri:
- Blender daging tengiri + santan + bawang merah + bawang putih + putih telur + gula
- Masukkan sagu tani, garam,. Vetsin dan merica. Aduk. Terakhir masukkan daun bawang
- Masukkan adonan ke dalam plastik, ikat. Lubangi salah 1 sisi.
- Taruh adonan di daun pisang, gulung dan Staples ujung2nya
- Kukus. Dan panggang.
Ini loh Bund ada resep otak-otak tenggiri yang kenyal dan lembut, bisa dicoba sendiri di rumah OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI Bahan-bahan. Kalau kalian kesulitan mendapatkan ikan tenggiri atau tidak menyukai rasa ikan tenggiri, kalian bisa mencoba untuk membuat otak-otak dari. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak otak tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!