Lagi mencari inspirasi resep semur tongkol tahu sohun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tongkol tahu sohun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tongkol tahu sohun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tongkol tahu sohun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tongkol tahu sohun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tongkol tahu sohun memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur tongkol tahu sohun:
- Siapkan 4 potong tongkol (goreng bentar)
- Gunakan tahu cina (goreng bentar, ni mirip topu gampang hancur)
- Sediakan sohun (siram air panas, hati2 jgn terlalu lembek)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil sedikit bawang goreng untuk taburan
- Siapkan secukupnya lengkuas, geprek
- Gunakan 2 kapulaga, 1 bunga lawang yg keci saja,
- Siapkan 2 cengkeh, 2 cm kulit manis
- Siapkan sedikit saja pala (haluskan)
- Gunakan sedikit gula aren, gula pasir
- Sediakan kecap manis
- Gunakan garam
- Ambil 1 buah tomat ceri
- Siapkan secukupnya bawang prei dan daun sop, iris kasar
Cara menyiapkan Semur tongkol tahu sohun:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan rempah2 lainnya sampai wangi, kemudian masukkan ikan dan kecap dengan api kecil sampai kecapnya berkaramel.
- Masukkan air secukupnya dan gula aren juga, setelah mendidih masukkan tahu, masukkan gula pasir dan garam kemudian cek rasa.
- Yg terakhir masukkan daun bawang, daun sop dan tomat, didihkan sebentar saja sampai layu aja ya, kemudian matikan api masukkan sohun dan bawang goreng, hmmm enak banget nih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur tongkol tahu sohun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
