Lagi mencari ide resep ikan kembung kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Kembung Asem Pedas sangat mudah di Lakukan karena bahan dan cara pembuatannya termasuk mudah serta. Ikan kembung bakar manis pedas. foto: Instagram/@resep_masak.id. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung kecap pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung kecap pedas:
- Gunakan 2 ekor ikan kembung
- Sediakan bumbu marinasi
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan bumbu tumis
- Gunakan 5 cabai hijau
- Siapkan 5 cabai merah
- Gunakan 4 cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sacet kecap bango
- Siapkan secukupnya garam.penyedap
Cara membuat ikan kembung goreng dengan balutan bumbu sambal kali ini cukup mudah unutk kita praktekan dirumah. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Bagi yang suka pedas dapat ditambah dengan sambal kecap dan irisan bawang merah. Coba resep Mangut Ikan Pedas ini, yuk!
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung kecap pedas:
- Cuci bersih ikan. taburi garam dan perasan jeruk nipis. diamkan sebentar. kemudian goreng.
- Tumis bawang merah.putih. sampi harum. masukan cabai dan jahe.. tunggu sampi layu. tuang sedikit air. dan tambahkn kecap. - mendidih.. masukan ikan. aduk rata. masukan garam dan penyedap. jngn lupa tes rasa
- Kemudian sajikan. happy cooking..
Sajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran tumis atau lalapan sayur. Untuk versi mangut dengan ikan kembung ini, gunakan ikan kembung ukuran besar sehingga dagingnya lebih tebal dan terasa lebih mantap. Ikan kembung banyak dijual di warung warung kecil atau di pasar pasar tradisional. Pada umumnya kaum ibu ibu sering membeli ikan air tawar yang satu ini Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang paling ditunggu-tunggu saat moment berkumpulnya keluarga, seperti pada buka puasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
