Anda sedang mencari ide resep tuna bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.☺️ Di resep ini aku masih pakai takaran kira² saja. karena aku pemula sekali dalam urusan memasak. Use yellowfin tuna if you can find it. This classic Indonesian dish has an appealing, sweet-spicy taste.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna bumbu rujak:
- Siapkan 1 kg ikan tuna (potong, lalu ksh garam, goreng sampai kering)
- Sediakan 700 ml santan
- Siapkan 1 buah tomat, potong
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Gunakan Garam, gula merah, kaldu bubuk sckpnya
- Siapkan Cabe rawit utuh (optional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet.
Cara membuat Tuna bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, dan tomat
- Tambahkan santan, masukkan cabe rawit utuh, gula merah, garam & kaldu bubuk, masak sampai santan mendidih dan sambil diaduk2
- Masukkan ikan tuna yg sdh digoreng, masak sampai santan menyusut. Koreksi rasa, angkat & sajikan
Daripada repot harus beli di luar, kamu bisa membuat ayam bumbu rujak ini sendiri di rumah. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian, masak hingga bumbu mendidih dan ayam matang. Rujak aceh memiliki cita rasa asam, pedas, dan manis sekaligus. Yang khas dari rujak Aceh adalah adanya campuran buah rumbia, buah batok, dan pisang batu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
