Sedang mencari ide resep mujaer kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujaer kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujaer kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mujaer kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujaer Kuah Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mujaer Kuah Kuning:
- Sediakan 1 kg Ikan Mujaer
- Siapkan 100 gr Tauge
- Ambil 250 gr Wortel
- Sediakan 4 buah Tomat
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 sdm Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 bungkus Penyedap rasa
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil sesuai selera Cabe
Langkah-langkah menyiapkan Mujaer Kuah Kuning:
- Siapkan semua bahan sesuai resep, cuci bersih & potong kecil.
- Siapkan bumbunya, haluskan kemudian ditumis hingga harum.
- Tambahkan air, sayur, cabe, ikan dst. Masak hingga matang jangan lupa koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujaer kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
