Lagi mencari inspirasi resep sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin) menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin):
- Gunakan 1 kg ikan bawal, yang sedang biasanya dapat 7 ekor an
- Ambil 10 biji cabe ijo besar(klo mau yg kecil jg boleh kok,aga banyak)
- Sediakan 1 sun kara (karna lupa beli kelapa parut 😅)
- Sediakan Penyedap rasa (me: Royco)
- Siapkan 🍭 bahan cemplung
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan Cabe ijoo yang tadi di potong miring miring
- Ambil 1 buah tomat (optional aja yoo)
- Siapkan 🍭 bumbu ulegg
- Sediakan 3 gr lada/ 1 sdm makan nggak munjung
- Siapkan 9 siung bawang merah (uk sedang)
- Gunakan 4 siung bawang putih (uk sedang)
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit kepala (biasanya udh kuning bgt)
- Sediakan 1 ruas kelingking jahe
- Siapkan 3 kemiri utuh
- Siapkan 1 gr ketumbar/ 1 sdt ga munjung
- Sediakan 1/2 sendok makan Garam
Cara menyiapkan Sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin):
- Cuci bersih ikan bawalnya, karna aku abis keluar dari freezer and jadi beku jadi aku diemin dulu ya kk kk, selanjutnya bisa dikasih lemon biar berkurang bau amisnya dan dikasih garam biar daging bawalnya berasaaa ya (di raup raupin ke ikan yang udah di sayat sayat ya)
- Setelah udah di kasi garem dan lain lainnya bisa di goreng kaka kaka dengan minyak ya nggoreng nya😂… Jangan di balik balik dulu ya, biar yang bagian bawahnya kering dulu agar nggak protol/patah badannya, jadi baliknya klo udh kering bagian bawahnya ya kaka. Dan klo udah kering bisa di angkat ya kaka. Sambil nungguin nggoreng bisa di sambi ngupas bawang dan ngulek bumbunya ya…
- Bumbu bumbu ulegg nya di kupas kupasin yaa,, karna bawang aku kecil kecil jadi aku tambahin jadi 18 yaa dan uleg semua bumbunya sampai haluss okeyy (klo mau di blender juga boleh ya kaka kaka) yang penting bumbunya haluss 👍🏻
- Abis itu geprek 2 sereh itu ya dan iris iris cabainya, serong ke kanan e…🎶,, udah ah nyanyi mulu. Lanjutttt yaaa
- Oseng bumbu dan sereh dan daun salam pada sedikit minyak, klo berwangi dan sedap baru masukkan cabainya yaa oseng oseng sampai matang,, trus kasi air ya kaka kaka
- Airnya bebas ya mau yang gomblang gombang dengan kuah, atau mau yang buahya sedikit aja kayak nyomok nyomok klo akusih sukanya kuah nyomok ya bund.. jadi airnya sedikit aja,, trus kasi penyedap rasa ya, tambah gula dan test rasaaa…
- Sekiranya bunda udah pas sama rasanya bisa langsung ikannya suruh nyemplung ajaa (dipaksa nyemplung yaa😂) di guyur guyur dikit ikannya biar berasa gituu.trus masuk kan juga sun karanya (karna sun kara nya kental jadi aku campur dengan air dulu bund dikit aduk aduk dikit tuang dehh)
- Klau mau di kasih tomat boleh ya bun biar ada asem sedep sedepnya…. Daaan taraaa jadi deh Sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin).. blom di pocan (poto cantik) udh abis duluan ini bun maaf keun ya bunn🙏🏻🤦🏽♀️🤦🏽♀️
- Selamat mencoba kaka kaka,dan bunda bunda…🙏🏻
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ikan bawal nyomok kuning cabe ijo (ikan bawal di kuningin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
