Sedang mencari ide resep ikan asap tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap tuna balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap tuna balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asap tuna balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asap tuna balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asap Tuna Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Asap Tuna Balado:
- Ambil 400 gr ikan asap tuna
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah b merah
- Siapkan 4 buah b putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jahe,haluskan
- Siapkan 1 ruas kunyit,haluskan
- Siapkan 27 batang sereh,geprek, simpul
- Gunakan 3 lbr daun jeruk,sobek
- Gunakan 10 lbr daun kemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil 7 sdm air
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
Cara membuat Ikan Asap Tuna Balado:
- Potong ikan asap. - - Haluskan cabe,b merah,b putih,jahe,kunyit,kemiri.masukan daun jeruk dan sereh.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan,tumis hingga harum beri garam,kaldu bubuk,gula. - - Kemudian masukan ikan aduk2 rata.beri air 7 sdm.aduk2.koreksi rasa.masukan daun kemangi.aduk rata lagi.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asap Tuna Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!