Sedang mencari inspirasi resep oseng sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng sawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng sawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng sawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Sawi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Sawi:
- Siapkan 1 ikat sawi ijo
- Sediakan 1 bungkus tauge
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 4 cabe rawit diiris (sesuaikan)
- Ambil 2 lembar daun salam (optional)
- Sediakan secukupnya Gula garam penyedap
- Ambil Sedikit minyak dan air secukupnya
Cara membuat Oseng Sawi:
- Potong sawi, cuci semua bahan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan daun salam
- Kasih air secukupnya..masukkan cabe rawit - Sawi dan tauge
- Tambahkan gula garam penyedap koreksi rasa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng sawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!