Kue Mangkok (Apem Tepung Beras)
Kue Mangkok (Apem Tepung Beras)

Sedang mencari ide resep kue mangkok (apem tepung beras) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok (apem tepung beras) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂. Kalo mo bikin, baca note di bawah resep, yaa maaak.. .

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok (apem tepung beras), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue mangkok (apem tepung beras) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok (apem tepung beras) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Mangkok (Apem Tepung Beras):
  1. Ambil Bahan Cair :
  2. Ambil 250 ml santan (1 sct santan instan kecil + air)
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan Bahan Kering :
  6. Gunakan 125 gr tepung beras
  7. Siapkan 65 gr tepung terigu protein sedang
  8. Sediakan 1 sdt ragi instant
  9. Siapkan Bahan lainnya :
  10. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  11. Ambil secukupnya pewarna merah

Kue satu ini memiliki perpaduan cita rasa manis, legit, dan gurih karena terbuat dari bahan tepung beras. Berikut resep dan cara membuat kue apem tepung beras. Masukkan tepung beras aduk asal rata aja. Segera balikkan loyang setelah kue matang.

Cara membuat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras):
  1. Masukkan semua bahan cair ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil di aduk aduk hingga gula larut. Jangan sampai mendidih. Diamkan hingga suam suam kuku.
  2. Campurkan semua bahan kering di baskom. Aduk rata.
  3. Masukkan cairan santan yang sudah agak dingin ke dalam baskom. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
  4. Tambahkan baking powder dan beri pewarna aduk rata, sambil psnaskan kukusan.
  5. Masukkan adonan ke dalam mangkok kecil sepenuh 7/8. Kukus di dalam panci yang sudah di panaskan, selama 20 menit. Tutup panci di lapisi dengan kain bersih agar uap tidak menetes dan jangan di buka buka selama proses pengukusan.

Bolu nutrijell tepung beras. foto: Instagram/@yunirahmadaniramli. Merdeka.com - Berikut ini resep kue-kue basah yang terbuat dari tepung beras. Bisa dicoba untuk hidangan di rumah atau ide bisnis kuliner. Mulai dari kue mangkok, serabi, sampai nagasari. Campur tepung beras, tepung terigu, tapai singkong, gula, dan garam, kemudian aduk hingga benar-benar rata dan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!