Lagi mencari inspirasi resep oseng kikil pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kikil pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng kikil pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng kikil pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng kikil pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng kikil pedas:
- Siapkan 1 bungkus kikil
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Lengkuas (skip krna lupa beli)
- Siapkan Sereh geprek
- Ambil Jahe (skip krn gk ada jg)
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kaldu sapi/ayam/jamur
- Siapkan Air matang
Resep Oseng Kikil Mercon Super Enak Bikin Nagih. Resep Oseng Kikil Mercon Super Enak Bikin Nagih. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam. Resep Tumis Kikil Pedas Tumis Cecek Pedas.
Langkah-langkah membuat Oseng kikil pedas:
- Potong2 kikil, cuci sampai bersih lalu rebus
- Bawang merah, bawang putih, duo cabe di iris2, - Kemudian tumis bawang merah dan putih, masukan daun salam, daun jeruk, sereh (lengkuas dan jahe) kalau sdh layu masukan cabe rawit dan hijau,tumis lagi….
- Kikil yg sdh direbus ditiriskan dan cuci kembali, kemudian masukan ke dalam wajan, tumis2 lalu diberi air smpai kikilnya tenggelam
- Klo mendidih masukan gula merah, garam, kaldu sapi, cek rasa…aduk2 kemudian diberi kecap manis
- Masak sampai air menyusut, dan sajikan
Cara Bikin Oseng Tempe Buncis Tumis. Resep Gulai Kikil Super Enak Ala Bunda Tika. Kikil adalah salah satu bagian dari tubuh sapi yaitu kulit yang membungkus kaki. Resep rumahan oseng-oseng kikil pedas manis. Resep oseng kikil pedas ini wajib dicoba bagi anda yang suka makan pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
