Lagi mencari inspirasi resep oseng ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ikan asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Ikan Asin menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Ikan Asin:
- Gunakan 2 bungkus ikan asin
- Siapkan 6 cabe merah
- Gunakan 5 cabe domba
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 50 gr kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Oseng Ikan Asin:
- Ikan asin di cuci bersih dengan air hangat di campur garam biyar tidak terlalu asin
- Di potong" kotak atau sesuai selera… lalu di goreng sebentar
- Tumis bumbu yg sudah di potong". tambahkan sedikit air masukan kecap manis lengkuas gula dan daun salam lalu masukan ikan asin
- Koreksi rasa… saya tidak menambahkan garam karena sudah asin
- Hidangkan dengan nasih hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
