Anda sedang mencari ide resep oseng kerang mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kerang mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kerang mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng kerang mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Penggila seafood terutama kerang dan demen pedes-pedes kalian wajib mampir ke Oseng Mercon Pak No. Pancen jempolan tenan gaes oseng mercon kerang ijo. Oseng-oseng mercon adalah makanan yang diolah dari campuran daging sapi, tetelan/ koyor serta cabai rawit dalam porsi lumayan banyak, sehingga setiap gigitan oseng mercon bisa meledakkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kerang mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng kerang mercon menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng kerang mercon:
- Ambil Kerang sudah dibuang kulitnya
- Gunakan Lombok ijo
- Gunakan Lombok merah
- Gunakan Bawang putih iris iris
- Gunakan Bawang merah iris iris
- Siapkan Lombok rawit setan
- Sediakan 2 sdm Saos cabe
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis (selera)
- Ambil 1 sdm Gula pasir (selera)
- Sediakan 1/2 sdt Garam (selera)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Kaldu (masako sdikit)
- Ambil Ulek kasar
- Ambil Semua cabe
Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta? Kamu bisa mencoba membuat oseng mercon menggunakan tetelan Resep oseng mercon Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Oseng kerang mercon:
- Cuci bersih kerang, tiriskan
- Siapkan bumbu.
- Tumis semua bumbu,, tambahkan saos cabe saos tiram gula pasir garam lada dan kaldu. Masukan kerang bserta sedikit air. Masak sampe kuah meresap, trakhir tambahkan kecap manis dipinggir melingkar. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Kerang siap di sajikan.
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Setelah itu, kamu bisa bikin oseng jengkol mercon yang menggugah selera. Pancen jempolan tenan gaes oseng mercon kerang ijo racikan Pak No! Bumbunya super tasty, kerangnya freshh dan pedesnya nampol benerr. Details of Resep Oseng Mercon Kerang Dan Tahu Oleh Welin Aprilliany Resep Rebusan Resep Tumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kerang mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
