Sedang mencari ide resep oseng tongkol pedas mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tongkol pedas mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Lihat juga resep Ikan Tongkol Balado enak lainnya. Tumis irisan bawang merah dan bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tongkol pedas mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng tongkol pedas mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng tongkol pedas mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng tongkol pedas mentega menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng tongkol pedas mentega:
- Ambil 2 besek tongkol isi 4
- Gunakan iris Bumbu
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 15 cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 4 cabe merah
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 ruas laos di geprek
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan 2 sdm Cuka untuk mencuci tongkol, bisa diganti dgn jeruk nipis
Pengganti mentega ialah margarin, yang biasanya lebih murah, dan memiliki sedikit lemak dan kolesterol. Modern Butter Dalam perkembangannya, ada beberapa mentega tradisional yang kemudian dikembangkan sesuai dengan sentuhan teknologi dan trend. Tuangi air dan kuning telur, uleni hingga setengah kalis, tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis dan licin benar. • Bakso Oseng Mentega. Oseng-oseng Mercon. photo via : www.instagram.com/jogjafoodhunter.
Cara membuat Oseng tongkol pedas mentega:
- Bersihkan tongkol buang duri dan kepalanya. Masukkan ke dalam 500ml air tambahkan cuka 2 sdm biarkan sekitar 10-15 menit agar bau amis tongkolnya hilang. - Atau bisa juga menggunakan jeruk nipis di kucurkan ke tongkol langsung tanpa ditambah air biarkan 10-15 menit.
- Goreng tongkol sebentar/ setengah matang. Potong menjadi beberapa bagian. Tiriskan - Agar ikan tdk meletup ketika di goreng, tambahkan 1sdm tepung kanji/terigu ke dalam minyak sebelum menggoreng tongkol (bisa di gunakan untuk jenis ikan apapun)
- Tumis bumbu iris bersama laos, salam dan daun jeruk sampe harum. Masukkan potongan tongkol kemudian aduk sampe tercampur.
- Masukkan kecap manis, saos tiram, penyedap, garam kemudian tambahkan air 100ml.
- Setelah air sedikit menyusut masukkan mentega. Koreksi rasa
- Hidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba
Pecinta kuliner pedas pasti sudah akrab dengan kuliner satu ini. Asam Padeh Ikan Tongkol. photo via : resepkoki.id. Cara membuat oseng jamur merang pedas, sering dijual di warteg. Resep abon ikan tongkol gurih pedas. Bahan CARA MEMBUAT PECEL LELE GORENG KREMES Resep Pecel Lele Kremes Kriuk Renyah (Crispy) Sederhana dengan Sambal Pedas Spesial Mantap Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng tongkol pedas mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
