Sedang mencari inspirasi resep oseng kangkung lengkio yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kangkung lengkio yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kangkung lengkio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kangkung lengkio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rahasia tumis kangkung tetap hijau dan segar (Tumis kangkung saus tiram). Kangkung adalah bahan masakan yang paling mudah diolah Yuk langsung simak kumpulan resep kangkung praktis, mulai tumis, oseng, balacan, tauco. Cara Membuat Oseng Kangkung Saus Tiram dan Tips Agar Tetap Hijau dan enak Join Membership.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng kangkung lengkio yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Kangkung Lengkio menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Kangkung Lengkio:
- Gunakan 2 ikat kangkung, ambil daunnya
- Ambil 3 ikat lengkio, ambil buahnya
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay iris
- Sediakan 10 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Lihat juga resep OSENG KANGKUNG, JANJI ENAK !!! enak lainnya. Sebagian orang yang memasak oseng kangkung merasa masakannya hambar. Pakai wajan antilengket supaya proses memasak lebih mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Kangkung Lengkio:
- Siapkan bahan². Panaskan sedikit minyak dlm wajan. Tumis bumbu sampai harum.
- Tambahkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan lengkio, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai rata.
- Masukkan kangkung, aduk rata, tumis sebentar sampai layu, jangan terlalu lama agar warnanya tetap cantik. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
Oseng kangkung jadi menu andalan yang paling sering aku masak. Habis simple dan nggak butuh waktu banyak. Paling mantap sih sama masakan ikan. Mengkreasikan resep oseng kangkung sebenarnya sangat mudah. Sebab bahan dan cara Untuk menghasilkan oseng kangkung senikmat buatan restoran, gunakan kangkung yang masih segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kangkung lengkio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
