Sedang mencari inspirasi resep oseng kerang kupas bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kerang kupas bumbu sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kerang kupas bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng kerang kupas bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga berbau harum. Lalu tuang air secukupnya Angkat dan sajikan capcay. Tips Agar Seafood Tidak Berbau Amis: Cuci bersih udang, ebi, cumi, kerang, dsb.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kerang kupas bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Kerang Kupas Bumbu Sederhana memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Kerang Kupas Bumbu Sederhana:
- Sediakan 250 gr kerang kupas
- Siapkan 1 biji jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang merah (saya pakai yg ukuran besar)
- Sediakan 1 siung bawang putih (saya juga pakai yg besar)
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan 1 sendok makan saos tiram
- Sediakan 3 biji cabai rawit, iris-iris
- Ambil secukupnya Kecap manis
Menu ini menyajikan kerang yang sudah diambil bagian dagingnya saja tanpa cangkang kemudian dipadukan. Kerang termasuk menu seafood yang banyak penggemarnya. Ditumis dengan bumbu-bumbu sederhana dan dinikmati bersama nasi hangat saja rasanya selangit! Yuk, langsung berkreasi membuat Oseng Kerang ini di rumah dan jadikan menu harian di rumah.
Cara membuat Oseng Kerang Kupas Bumbu Sederhana:
- Bersihkan kerang, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar sekitar 10 menit.
- Rebus kerang sampai matang, kira" 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Oseng sampai harum, setelah itu masukkan kerang oseng-oseng sebentar.
- Tambahkan air sedikit, masukkan gula, garam, kecap manis dan saos tiram, cek rasa. Aduk sebentar kemudian tutup dengan tutup panci, masak dengan api sedang. Setelah air agak surut, angkat. Kerang siap disajikan.
Resep Memasak Kerang Dara Pedas Manis Mudah, Enak dan Sedap ala Zasanah. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali. Berikut cara membuat oseng-oseng kerang atau tumis kerang. Cuci dan bersihkan kerang, kemudian kupas cangkangnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kerang kupas bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
