Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon tetelan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu. OSENG OSENG MERCON - Super Pedas Sampe Jontoorrr. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng mercon tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Mercon Tetelan:
- Ambil 250 gr Tetelan sapi
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 2 sdm Gula palm
- Ambil 1 sdt Himalaya salt
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt Saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/3 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1,5 gls Air matang
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bahan dihaluskan :
- Siapkan 2 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 8 buah Cabe rawit
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1/3 gls Air matang
Cara memasak oseng mercon tetelan daging kambing. Mula mula Panaskan minyak sayur untuk menumis. Oseng mercon terbuat dari koyor atau tetelan sapi sebagai bahan utamanya yang diolah dengan beragam bumbu dan cabai rawit yang luar biasa banyak. Beberapa penjual oseng mercon juga ada.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Tetelan:
- Rebus tetelan hingga empuk dan haluskan bahan diblender
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dihaluskan beserta daun jeruk dan serai. Masak hingga air mengering, masukkan tetelan rebus. Aduk rata
- Beri air, rebus hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, ketumbar, kunyit, saus tiram dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut
- Siap dihidangkan
Resep oseng mercon tetelan sapi, pedas mantap Di video kali ini saya makan Oseng oseng mercon tetelan pedas dengan extra cabe rawit utuh. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget. Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya. Sayangnya menu ini kudu disantap dengan nasi, dan pastinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
