Sedang mencari inspirasi resep oseng-oseng mercon daging & kentang baby yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng-oseng mercon daging & kentang baby yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini. Bertahan hingga saat ini dan tetap populer, tentu ini bukan Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng-oseng mercon daging & kentang baby, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng-oseng mercon daging & kentang baby enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng-oseng mercon daging & kentang baby yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby:
- Sediakan 250 gram daging (koyor+tetelan), rebus hingga agak empuk
- Ambil 300 gram kentang baby, rebus, kupas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 35 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
Seperti diketahui, Jogja identik dengan Jika menikmati oseng mercon di kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan, maka yang kamu makan adalah daging sapi yang telah diolah bersama. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai. KulinerYogyakarta #Yogyakarta Info: Oseng Mercon Bu Narti Jl. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby:
- Potong2 kentang baby jadi 2-3 bagian. Potong2 daging juga.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum dan matang.
- Masukkan kentang dan dagingnya. Aduk rata.
- Masukkan air. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.
KulinerYogyakarta #Yogyakarta Info: Oseng Mercon Bu Narti Jl. Kali ini Nuriku ASMR makan Oseng daging sapi pedas mercon. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD original atau kalian beli secara online. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng-Oseng Mercon Daging & Kentang Baby yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
