Sedang mencari ide resep oseng cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
ASMR OSENG DAGING US BEEF SLICE SAMBEL MERCON Mukbang Cumi Oseng Hitam Wong Ngapak. Mukbang Nasi Cumi Oseng Pete Mercon Cumi Bertelur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Cumi Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 10 biji cabai rawit
- Sediakan 2 biji cabai keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Jahe digeprek
- Sediakan Lengkuas di geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Penyedap
- Gunakan 2 buah tomat
Pilihlah cumi yang benar-benar untuh dan segar, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tekan kepala cumi cumi sampai mulutnya terlihat menonjol ditengah kepala antara sela tentakel. Cara membuat oseng cumi pedas berkuah, seperti makananan di restoran seafood.
Langkah-langkah membuat Oseng Cumi Hitam:
- Bersihkan cumi. Pertama pisahkan kepala dengan cumi dan buang tulang tipis nya. Kemudian bersihkan badan cumi dari lapisan ungunya. Selanjutnya potong bagi dua. Warna masakan nanti tetep bisa hitam ya karena tintanya berasal dari bagian kepala. Kasih jeruk nipis untuk menghilangkan amis ya
- Siapkan bumbunya. Masukka minyak goreng dan tumis bawang bombay hingga harum
- Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, dan tomat yang sudah dirajang lalu lanjut tumis
- Masukkan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek. Selanjutnya masukkan daun jeruk dan tumis hingga harum
- Masukkan cuminya. Tambah garam, minyak wijen dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk. Masak cumi hingga meresap dan bumbunya mengental. Jangan terlalu lama juga ya karena takutnya daging cumi jadi alot.
Yuk, langsung aja coba bikin Oseng Cumi Item ini di rumah. Meski setelah makan belepotan tinta cumi, tapi rasa cumi yang endeus pasti bikin ketagihan, ya. Asmr oseng baby cumi hitam pedesnya nagih banget! Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu. Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!