Sup Kembang Tahu
Sup Kembang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep sup kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kembang Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kembang Tahu:
  1. Ambil 1/4 bagian ayam kampung (untuk kaldunya)
  2. Siapkan 2 sdm margarin
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1/2 siung bawang bombay
  5. Ambil 1 buah jagung
  6. Siapkan 1 lembar kembang tahu (potong-potong lalu rendam air sebentar)
  7. Sediakan 4 buah jamur kuping (rendam air panas lalu diamkan 15 menit)
  8. Sediakan 1/4 bagian tomat
  9. Sediakan Secukupnya gula, garam, sedikit kaldu jamur dan merica bubuk
  10. Ambil 1 bonggol seledri
  11. Gunakan 2 buah daun bawang

Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini?

Cara menyiapkan Sup Kembang Tahu:
  1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai mengeluarkan minyak. Sebagian dagingnya saya potong-potong.
  2. Siapkan bahan lainnya.
  3. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Lalu masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.
  4. Masukkan jagung dan jamur kuping yang sudah dipotong memanjang.
  5. Tuang kaldu beserta tulang ayam, masak sampai mendidih. Selanjutnya masukkan kembang tahu dan bumbui. Tambahkan tomatnya.
  6. Masukkan seledri dan daun bawang, matikan kompor. Sajikan selagi hangat. *Saya juga pernah membuat sup kembang tahu ini yang versi seafood, dengan isian udang dan bakso ikan.

Pengen bikin sup kembang tahu tapi. Cek resep kembang tahu kuah jahe di bawah ini! Sambil menunggu kembang tahu mengeras, siapkan panci lagi. Campurkan air, gula merah, jahe, dan daun pandan. Biasanya kembang kulit tahu ini dijadikan sebagai sup, lumpia, dimsum bahkan sebuah minuman tradisional seperti Tahwa, yaitu minuman yang berbahan dasar kembang tahu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!