Sedang mencari ide resep sup ayam kampung jahe (sup sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung jahe (sup sehat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung jahe (sup sehat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam kampung jahe (sup sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Masakan sup adalah masakan yang paling cocok jika kita kurang sehat atau kurang enak badan Masakan sop ayam kampung ini, paling cocok jika Anda menyiapkan di makan malam, karena setelah itu masukkan ayam satu per satu kedalamnya. lalu tambahkan jahe dan sejumput garam. Lihat juga resep Sup Ayam / Sop Ayam Kampung enak lainnya. sup ayam kampung pak min sup ayam kampung sehat sop ayam sup ayam rendang ayam kampung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam kampung jahe (sup sehat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat):
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong jd 10 bagian
- Sediakan 3 buah kentang potong2
- Gunakan 1/4 kg wortel potong2
- Siapkan 2 batang daun bawang potong2
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan Jahe agak banyak di geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan 4 sdt garam
- Siapkan Bumbu haluskan :
- Sediakan 11 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
Sup ayam terkenal ampuh menangkal flu. Ini karena kandungan protein, vitamin dan mineral dari kaldu, daging dan sayuran. Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini. Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah.
Cara menyiapkan Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat):
- Rendam ayam dgn 2 sdt garam dan 2 sdm tepung maizena selama 10-15 menit,kemudian cuci bersih di air mengalir sambil bersihkan jg bulu2 halus yg masih menempel
- Didihkan air lalu masukkan ayam rebus ayam dan tambahkan garam (metode 5 30 10) sambil di saring kotoran yg keluar dr ayam
- Sambil menunggu ayam,siapkan rempah yg di geprek (sereh dan jahe) haluskan bumbu (jahe dan bawang putih) banyaknya jahe yg di geprek dan yg di haluskan liat di foto ya
- Setelah 30 menit ayam di diamkan dlm keadaan panci tertutup (STLH di rebus 5 menit) nyalakan api masukkan daun salam,jahe geprek dan sereh geprek serta bumbu halus masak sampai mendidih
- Masukkan kentang,masak hingga kentang empuk,lalu masukkan wortel dan daun bawang masak sampai mendidih
- Sup ayam kampung jahe siap di nikmati selagi hangat dgn taburan bawang putih goreng
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Sup ayam kembang tahu yang berkuah hangat menggunakan ayam kampung dan sayuran seperti Gunakan ayam kampung agar rasa sup lebih nikmat. Padukan dengan sayuran sesuai seleramu misalnya sawi Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh. Butuh makanan berkuah hangat dan sehat?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!