Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jadilah bkin sop ayam klaten ala² aQ yg pakai bahan seadanya. Resep asli sop ayam Klaten itu rasanya banyak banget rempahnya gaes,kuahnya mantul banget. Soalnya kakak iparQ aja franchise dan bumbunya aja beli udah kemasan, jadi ya bumbu sop ayam Klaten Pak Min ini memang bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Sediakan 500 gr ayam dengan tulang
- Gunakan 1/2 btr jeruk nipis
- Ambil 1 btg wortel iris tipis
- Siapkan 1 bj tomat belah 4
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm baceman bawang + 2 sdm minyaknya (lihat resep)
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Gunakan 1 ruas jempol jahe, geprek
- Gunakan 3 lb daun salam
- Sediakan 5 lb daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 2 cm kulit kayu manis
- Ambil 1 sdm merica bubuk (saya : 1 sdt)
- Sediakan 1 sdt sea salt
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1.2 Lt air
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan sambal
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan sledri
- Ambil jeruk nipis
Tanpa wortel dan kentang, tapi hanya kaldu dan potongan ayam serta taburan daun seledri dan bawang goreng menjadi ciri khas Sop Ayam Klaten. Melalui menu andalannya sop ayam khas Klaten yang digemari peminatnya. Sop Ayam Pak Min memberikan / menyediakan yang terbaik untuk seluruh pelanggan setianya. Here is how you achieve it.
Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan 1/2 bh air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. cuci bersih kembali.
- Tuang 2 sdm minyak baceman bawang + 1 sdm baceman bawangnya kemudian tumis hingga harum. Masukkan merica, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe. Aduk-aduk hingga bawang putih kecoklatan. - (lihat resep)
- Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan ayam, tutup pancinya, rebus hingga ayam empuk (sekitar 15-20 menit).
- Masukkan wortel, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Rebus hingga wortel empuk. Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan tomat. Matikan api. Buang daun2 nya dan saring kuahnya agar bening.
- Tuang sop ayam di mangkok, taburi dengan bawang goreng dan irisan daun sledri serta sambal dan jeruk nipis. Sajikan hangat.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam. Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten De Billa Kitchen. Resep Sop Ayam Klaten Asli Segernya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
