Anda sedang mencari inspirasi resep sup telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Sop Telur Puyuh enak lainnya. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Sup ayam telur puyuh siap sajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup telur puyuh memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup telur puyuh:
- Siapkan 8 butir telur puyuh, rebus kupas kulit (saya 12)
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 genggam makaroni, rebus ditambah minyak dan sejumput garam
- Gunakan 2 lembar kol, potong kecil (saya skip)
- Gunakan 1 bonggol baby ciasim
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Siapkan 5 buah bakso (tambahan saya)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah (saya skip)
- Sediakan 4 siung bawang putih (saya:6 siung)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
Sengaja saja mengukus telur puyuh dalam cetakan muffin. Rebus sayuran jangan terlalu lama, agar sayuran tetap segar. Masukkan wortel dan buncis, aduk Lihat Lebih Banyak. Sup telur puyuh simpel dan praktis ala rumahan.
Langkah-langkah membuat Sup telur puyuh:
- Rebus makaroni, buang airnya, sisihkan. Haluskan bumbu bawang putih dan merah. Lalu tumis hingga harum.
- Didihkan air, masukkan wortel masak hingga wortel empuk. Masukkan baby caisim, makaroni, telur puyuh, bakso dan tumisan bumbu halus. Tambahkan lada bubuk, garam, kecap ikan, gula,kaldu. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai angkat dan sajikan.
Sup telur puyuh merupakan olahan makanan yang sudah sangat terkenal sekali diberbagai wilayah yang ada di Indonesia bahkan olahan sup puyuh banyak disukai oleh semua kalangan masyarakat. Oleh karena itu, mengolah telur puyuh dengan sup jamur menjadikan makanan ini lebih enak di lidah dan baik di tubuh. Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah. Masukkan tofu dan telur puyuh, didihkan kembali. Tuangkan ke dalam sup, didihkan hingga kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
