Anda sedang mencari ide resep sup ayam kampung mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Sup ayam jagung,resep dan cara bikin sup ayam jagung super enak. susan mellyani. Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap & Mudah!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung mudah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam kampung mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Kampung Mudah menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Kampung Mudah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 6 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 bungkul kecil brokoli
- Ambil 4 buah buncis
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Seledri
- Sediakan 1/4 buah kol
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 bungkus masako
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Merica
Menurut saya membuat sup ayam kampung a la Pak Min tidaklah sulit. Gunakan ayam kampung dan bukan ayam negeri agar rasanya lebih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung setengah muda agar tekstur dagingnya mudah empuk dan lembut walau direbus dalam waktu tidak terlalu lama. Manfaat sup ayam kampung lainnya adalah melawan infeksi.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung Mudah:
- Cuci bersih ayam, didihkan air. Jika sudah mendidih, masukkan ayam. Tunggu sampai ayam empuk.
- Sambil menunggu ayam empuk, cuci bersih semua sayuran dan potong-potong.
- Cuci bersih dan cincang daun seledri dan daun bawang.
- Kupas bawang putih, dan blender bersama merica.
- Siapkan penggorengan. Tumis bawang putih dan merica yang sdh halus dengan minyak secukupnya. Tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan sayuran. Jangan terlalu banyak air, sebab nanti akan ditambahkan kaldu ayam.
- Jika ayam sudah empuk, matikan kompor. Pindahkan ayamnya ke dalam tumisan bumbu yang sdh diberi air tadi, lalu tambahkan air kaldu ayam yg sdh disaring terlebih dahulu.
- Masukkan seledri, daun bawang dan tomat yg sudah dipotong-potong. Aduk sebentar.
- Tambahkan gula, garam, masako. Koreksi rasa. Biarkan mendidih bbrp menit lagi.
- Sup ayam kampung pun siap dinikmati.
Bahkan, sup ayam bisa menjadi solusi utama Anda untuk meredakan masuk angin yang menjengkelkan. Selain itu, karena sangat mudah untuk membuatnya, Anda bahkan dapat mengajari anak-anak Anda. Mohon mudah mudahan Allah beri peluang kita mendapat hadiah bonus lailatul qadr. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
