Anda sedang mencari ide resep sop tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai. Bumbu rempah mudah didapat di pasar tradisional atau di supermarket. Dengan bahan utama tulang yang masih ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop tulang sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop tulang sapi:
- Sediakan 1 kg tulang sapi
- Gunakan 2 bh wortel potong bentuk bunga, atau suka hati
- Ambil 3 buah kentang potong dadu agak besar
- Sediakan 1 batang daun bawang Iris
- Sediakan 1 tangkai daun seledri iris
- Ambil 2 liter Air untuk merebus
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Siapkan Bahan Rempah
- Ambil 1 ruas jari kulit manis
- Ambil 3 butir kapulaga
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga. Cara masak cuci bersih tulang iga sapi, lalu rebus sebentar, dan kemudian buang air rebusannya sajikan dgn potongan tomat, irisan daun bawang + daun sop, dan taburan bawang goreng halo semuanya. saat ini saya lagi menikmati sop tulang sapi bersama kawan-kawan saya di kota medan. nikmatilah. Bagaimana cara membuat sop tulang kaki sapi yang rasanya enak, lezat, dan nikmat mantap? Sop kaki sapi biasanya menggunakan daging tunjang sebagai bahan utama.
Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang sapi:
- Cuci bersih tulangnya, beri garam dan jeruk nipis. Rebus tulangnya hingga mendidih. Buang air rebusan pertama… Rebus lagi dengan air baru, masukkan daging dalam panci, masukkan bahan rempah2, rebus hingga matang dagingnya…
- Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan hilang bau langu. masukkan dalam kuah tulang sapi tadi.. Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk sapi.. Tes rasa. Masukkan wortel, selang 5 menit, masukkan kentang… Jangan lupa koreksi rasa.
- MAtikan apinya, taburi daun bawang dan daun seledri… Siap dinikmati dengan bumbu kecap…
Sop kaki sapi atau tulang sumsum dengan rasa yang gurih bisa dicoba di tempat ini. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Masukkan tulang dan rebus selama lima menit. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu. resep masak sop tulang iga sapi kuah bening ala restoran bumbu dan Kali ini saya akan share resep masakan Sop Tulang Iga Sapi Bening.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!