Sedang mencari inspirasi resep sup kakap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kakap kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece. Aneka resep ikan salah satu pilihan masyarakat adalah ikan gurame yang dimasak dengan cara di sup ditambah dengan bau harum dari daun kemangi yang enak special.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kakap kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kakap kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup kakap kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Kakap Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kakap Kemangi:
- Sediakan 500 gram fillet ikan kakap
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis, untuk melumuri ikan
- Ambil 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Bumbu:
- Ambil 5 butir bawang merah, iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 buah cabe merah besar, iris
- Ambil 2 buah cabe hijau, iris
- Ambil 2 buah tomat merah, potong2
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 3 cm jahe, memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Yuk kita simak resep dan cara memasak ikan kakap. Santap Kakap Kuah Kemangi selagi hangat agar kelezatannya maksimal. Sup Ikan Kakap ini bisa jadi pilihannya. Sup Ikan Kemangi siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kakap Kemangi:
- Lumuri potongan fillet ikan dengan air jeruk nipis dan garam.. biarkan 15 menit.. bilas
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.. masukkan serai, jahe, daun jeruk, cabe merah, cabe hijau dan tomat.. masak hingga layu
- Tuang air, rebus hingga mendidih.. masukkan ikan, garam, gula pasir dan lada bubuk.. aduk rata
- Beberapa saat menjelang diangkat, masukkan kemangi dan air jeruk nipis, aduk sebentar lalu matikan api
Semakin nikmat pula bila disantap bersama Krupuk Bocah-Tua kesayangan. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah. Air didihkan, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai dan ikan kakap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kakap kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
